Sorte: Syrah – 100% Alkohol: 14,5% vol. Weinbereitung: Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die 15 Monate in bulgarischen Eichenfässern gereift sind. Charakteristisch: Wein mit einer schönen, dunklen Fliesenfarbe. Tiefe, kraftvolle Nase mit vielen Gewürzen, schwarzem Tee, schwarzem Fruchtlikör und warmen, erdigen Noten. Eleganter Körper mit Karamell und getrockneten Akzenten im duftenden Bouquet. Nahrung: Wildvögel (Rebhühner), Putenfleisch, Hühnerfleisch Zu servieren: 15 o C.
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